La gastronomie hollandaise

vendredi 19 novembre 2010
Partager cet articleSi vous aimez la bonne chère ou si vous êtes  carrément gourmand comme moi (je l'avoue) cet article va vous donner un aperçu des merveilles gastronomiques dont regorgent les Pays bas.Ceux qui aiment bien la bonne bière  ne se sentiront pas vraiment dépaysés en s'y rendant. La soupe au pois c'est impossible que vous y séjourniez sans y gouter tellement elle est appréciée dans ce pays. Les  anguilles sont également un de leurs mets favoris. Vous devriez l'essayer si vous ne l'aviez jamais mangée auparavant. Elle est exquise fumée, c'est ainsi qu'ils aiment la manger le plus souvent. La gastronomie hollandaise présente quelques grandes tendances bien que variée selon l'heure du repas. Les couche-tôt sachez que vous ratez pas mal. En effet, nos amis néerlandais attendent le diner pour manger les nourritures les plus copieuses. Cependant j'ai rien  contre le proverbe qui dit : « qui dort dine », mais pour moi un tiens (au diner le soir) vaut mieux que deux tu l'auras (quand on dort).A chacun son proverbe préféré ! Erwtensoep c'est un nom qui va vous plaire, en effet, cette soupe qui n'est pleine que de bonne chose (viande, pois) va bien vite s'attirer la sympathie de votre ventre et ils ne tarderont pas à se tutoyer.A midi, ils aiment bien prendre un sandwich. C'est pas mal ! Les boulettes de viande également sont  succulentes et c'est courant d'en prendre comme comme nourriture du midi. Le fromage qu'ils aiment prendre au petit déjeuner est particulièrement savoureux.