Les bons plats et boissons égyptiens

lundi 26 septembre 2011
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La cuisine égyptienne est ultra métissée.On peut trouver des plats qui rappellent un sejour dans plusieurs autres pays mais qui sont nouveaux.Les gourmands ne manqueront pas d'apprécier la gastronomie égyptienne, c'est sur ! Elle est variée.

Assaisonnements dans la cuisine égyptienne

Il y'a plusieurs assaisonnements que vous pouvez essayer :

  • Le tahina: c'est une crème exquise.
  • Les homos : purée de pois chiches.
  • Le babaghanouj : aubergines au sésame qui accompagnent plusieurs plats aux restaurants.

Les plats égyptiens

La  base orientale  de la gastronomie égyptienne ne manque jamais de combler les touristes .je ne sais pas par quel plat égyptien commencer.

Il ya par exemple les super feuilles de vigne (que  les turques aussi mangent) que vous devez essayer absolument. Il y'a plusieurs plats à base de moutons .Essayez la salade baladi, la sauce sésame, le bakklawa et la purée de fève que les touristes apprécient aussi beaucoup.

Les Egyptiens prennent souvent ces repas exquis. Et ce n'est pas tout. Il y'a de super plats avec des pigeons ou des poulets et de super galettes (sech baladi), qu'on utilise pour faire des sandwichs

Les boissons égyptiennes

Vous pouvez déguster plusieurs  jus tropicaux dont vous me direz des nouvelles. Il y'a trois grandes marques de bière. (La sakkara, la Stella et la Luxor).

Devinez quelle est est la plus bue et que je préfère ? La luxor, c'est la meilleure boisson égyptienne. Vous pouvez aussi boire le thé à la menthe.

Nous vous conseillons de ne commander les boissons que dans les meilleurs restos pour éviter les boissons frelatées. Aussi, retenez que les touristes qui ne veulent pas consommer le café à la turque peuvent consommer du nescafé aussi. Comme dans plusieurs pays si vous êtes assez fragiles, utiliser de l'eau minérale plutôt que l'eau du robinet.

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